Tore de grill

Barnens favoriter, Tore Disco, har vänner här och där. En av Tore Discos största fans och beundrare heter Olsson. Hon har bönat och bett om nya matbloggsuppdateringar, sagt och gjort tänker Tore. När Olsson kallar så kommer Tore och Tore.

Olsson, som alltid glad i Tores sällskap.

Välkommen till Tore de grill:

Recept:

1 Olsson
1 stor flaska lärre
22 kg kött
2 potatisar
1 grillmästare
1 Tore Disco
4 kg halloumiost
5 servetter
Svamp (obs svampsvamp!)

Olssons "hemmaodlade" svamp.

Mmm, dä ser görgött ut.

Olssons tallrik. Mozarella, bestick och grillbôs.














Betyget då? Hur många tår finns kvar i sockan?
En trea blirä!

Ett litet uppehåll

Matbloggen har haft ett litet uppehåll, men vi jobbar på att vara tillbaks så snart vi kan.

Tore har flyttat till Skövde medan Tore jobbar som kallskänka på ett hotell i Warsawa. Inspirerade av detta kanske vi har ett bortstjrecept at vänta inom kort?

Sorry cyprus no fetta for you, part three (del tre alltså)

Ja, vän av ordning har nog noterat att vi skrev att Stavros skickade två mejl. Här är mejl nummer två:

Hello kitchen boys and friend!

What is up?

Here is a picture of my best friend a cat!



Love

Stavros

Sorry cyprus no fetta for you, part two (del två alltså)

Efter det senaste inlägget där det antyddes att cyprioter inte skårar lika ofta som...tja Tore och Tore har det kommit inte mindre än två mejl från grekcyprioten Stavros ( se bild)



Stavros skriver:

Dear friends Tore,

I do not understand what you mean no fetta for you Cyprys??? *LoL*
We eat fetta chease evry day and some time also nights.
Here is my favorite fetta cheese:

http://recipes.epicurean.com/recipe/11517/spinach-bacon-and-fetta-cheese-quiche.html

Hope to read more nice recipes son!

Kiss Stavros

greekcyprioticsexxboy@hotmail.com

Sorry Cyprus, no fetta for you

Tore Discos mattblogg

Inspiration till tusen! Årets stora drinktest!!!

När våren kommer så kommer törsten springandes efter som en kvarlämnad sommarkatt. Matbloggen, svenska folkets eviga mat- och dryckinspiratörer har på allmän begäran samlat ihop Östersunds elit för att se vilka sommarens hot-shots-shots kommer att bli.




Dryck nr1: Barnkalas

Vaniljvodka
Persikohalvor
Trocadero
Mango
Neonströssel (obs! använd helst färskt strössel, annars kan du ta gammalt strössel)

Smak: Gott och Peachy
Passar till: Barnkalas, begravningar, 9/11 (eller liknande evenemang).
Betyg: 3/5




Oj! Här kommer en god hemmagjord shot.Namnet är självsäljande; Morgonurin.

Innehåll:
Brännvin special 45 cl
8 sura apelsinbomber

Smak: Len och fin, obeskrivbar. Den är lite som sirap.
Passar till: Innan frukost.


Efter livliga diskussioner enades juryn om betyget: en trea! (3!!!)



En av kvällens verkliga favoriter var den lätt gele-aktiga shoten God Jelly.

Innehåll: 45 cl vodka nord (eller annan valfri lågbudgetsprit)
15 gelehallon
2 blåa godisflaskor

Smak: Jättegod!
Passar till: Trafikkontroller, när man ska gräva en grop och mysiga tv-kvällar.
Betyget? Tre svenska kronor!



Gelé är görgött ropade Tore och då damp det ner ännu mer go gelésprit, den här gången med smak av colageléorm (och liten eftersmak av sprit)

Innehåll: Dretmöe sprit
1 colaorm


Mat=sex. Drinken=3.

Den goda snapsen med det lätt infantila namnet "Blomma" var nästa skönhet att klä av.


-Nej tack, ja passär på den.


Blomma var kanske inte direkt någon favorit hos damerna (vem är egentligen det?) Men det är insidan som räknas och Blommas innehåll är:

45 cl vodka nord
5 blåbärsbumlingar
4 hårda hallon med lakritsfyllning
2 marshmallows
3 sura pärongodisar
1 dumlekola
3 violpastiller
en näve tårtdekoration (låt den lösas upp ganska ordentligt)

Blomma passar till såväl dop som bröllop.
Betyget: Tre glada barnfödelsedagar.


Killarna på bilden surfar inte porr.


Världens finaste bild.

Sen kom två av killarna från Top Model 4 på besök. De pratade engelska eftersom de är från Amerika.



Tore sammanfattar kvällen:

Mycket gott att dricka och tre(3)vligt sällskap kan inte ge ett annat betyg än 3!

Fyra stora tänkare-en viktig fråga.

En gammal favorit i repris, matbloggen samlar fyra av vår tids västerländska tänkare för att diskutera en viktig fråga.

Dagens panel:



Från vänster: Cliff E-son 33 år, filosof, Erika B Trütow, 26 år it-entreprenör, Malte "Ice" Icuum 12 år, underbarn (känd från Sveriges smartaste barn!) Johan Eriksson 44 år, hemmaman och ordörande i mensas lokalavdelning för Örebro.

Dagens fråga: Ost eller juice?

Cliff: Ost
Erika: Juice
Ice: Båda
Johan: Juice

Vad ska du äta ikväll?

Så var då äntligen matbloggen tillbaks efter att de båda kockarna flyttat från Sveriges Chicago; Arvika. Vi presenterar ett nygammalt inslag; matbloggens vänner tipsar om vad man kan äta ikväll.



Kent Nilsson 16 år.

Ikväll blir det entrecote. Gott och festligt.



Rickard Berglund 27 år. Pingisproffs.

Oj, svårt. Kanske grillat.


Robin Holmér 13 år och Klas Lundén 36 år.

Ett happy meal kan det nog bli. Kanske.


Anders Eklund 22 år.

Ikväll blir det tomatsoppa!

Nu ska vi se på andra bullar! Gröna bullar!!!

Det finns två maträtter som symboliserar juletiden lite sådär extra. Ja, vi tänker på samma sak; havregrynsgröt och julegrogg. Världsmedborgarna, hedersknyfflarna, semigenierna och mästerkockarna Tore och Tore kan nu även titulera sig supersockerbagare. Efter att förra året lanserat 2007 års populäraste julbordsanrättning; Julegroggen, presenterar vi 2008 års julbordssuccé:

Gröna bullar!

Jippi!

Recept:

Bulldeg (googla efter receptet eller titta i en kokbok)
1 flaska starkt
1 flaska karamelfärg
........................................................................................................
Gör så här:

1. Blanda bulldegen med karamellfärg. För finast effekt, häll i hela flaskan!

2. Eftersom det är jäst i bulldegen så jäser den (OBS! blanda inte ihop jäst och gäst, det kan gå snett) Ungefär så här kommer det se ut:



3. Kavla ut degen. Detta kan till exempel göras med en flaska eller en kavel. Välj själv.



4.Blanda i lite gött bös i och dekorera med färgglada hjärtan. In i ugnen tills det känns bra.



5. När ugnen har snackat allvar med degen kommer degen se ut ganska exakt så här:

6. Betyget? 3 medelstarka treor! Himlagott!!!


Denna rätt passar på:

Julbordet, styrelsemötet och vid pimpelfiske.

Groggexpert: Henrik Äppel

OBS!!!! DETTA INLÄGG ÄR EJ FÖR FOLK UNDER 18!!!

Vi fortsätter överösa våra trogna läsare med kvalité! Denna gång har vi anlitat groggexperten Henrik Äppel som bjuder på sin absoluta favoritgrogg. Henrik kommer ni få se mer av framöver då han langar fler recept.








Bahama Stupid
Avnjutes med fördel strax innan 11-kaffet

Glas: Stort vattenglas

Grogg:
Vodka Nord
Limemixer
Äppelpaj
Vaniljsås
Vitlökssås (fast då blir det äckligt)

Dekoration:
Sprutgrädde
Gurka
Ostbågar

Älgrecept #1 -gott & blandat!

Som vi lovade er kära läsare för ett par veckor sedan kommer nu det första receptet av många från Tore & Tores eskapader i (h)älgskogen!

Inspirerade av den goda skolmaten ger vi er:

"Vad köket/slaktboa erbjuder"
En fest för ögat såväl som tarmen!










Ingredienser:

1 jaktlag
1 flaska starkt (Jäger)
1 älgjakt
1 container med slaktrens(bôs)
1 rejäl spade
1 påse grillkol
1 flaska starkt (Jäger)
1 skopa salt (obs, ej vägsalt)
1 tändsticka att tända grillen med
1 grill (fyrfat eller dretmånga engångsgriller)
T-röd att tända med (och för att hålla värmen)
11 flaskor Jägermeister (starkt)

1. Bjud laget runt på Jäger, en flaska per man. Skåla!
2. Ladda grillen med kol och t-röd (smaka inte för mycket) Skåla!
3. Hämta en jäger (obs dryck, ej göbbe!) och häll på glöden. Skåla!
4. Lägg en spade med slaktbôs på grillen, grilla i fem minuter. Skåla!
6. Skåla!
7. Servera! Skåla!



Detta är ett improviserat recept som vi tillagade på plats åt gubbarna. En rätt som finner sig väl tillrätta i skogen eller varför inte på barnkalaset?
Att dricka till? Varmvatten, t-röd eller grogg!





Och betyget? E treä! ryter göbbera i korus!